Wenn es um das Bierbrauen geht, denken die meisten Menschen sofort an Gersten- oder Weizenmalz als Hauptzutat. Malz verleiht dem Bier seine charakteristische Farbe, den
Kategorie: Wissen
Auf Vermaischt und zugehopft möchte ich dir den Einstieg ins Bier brauen so einfach wie möglich zu machen. Deshalb veröffentliche ich hier regelmäßig Tipps und
Wasser ist beim Bier brauen eine der 4 Hauptzutaten. Das Brauwasser, oder auch Guss genannt, hat einen wesentlichen Einfluss auf den finalen Geschmack. Hier erkläre
Wenn es um alkoholische Getränke geht, denken die meisten Menschen an Wein als perfekte Ergänzung zum Essen. Aber wusstest du, dass auch Bier hervorragend zu
Heute sprechen wir über ein Thema, das sicherlich für jeden Bierliebhaber und Brauer interessant ist – die Zukunft des Bierbrauens. Wie wird sich die Brauindustrie
Damit aus dem Würzesud letztendlich ein schmackhaftes Bier wird, muss die Hefe richtig in Schwung gebracht werden. Die Hefe spielt bei der Vergärung eine Schlüsselrolle.
Deine ersten Brauversuche waren erfolgreich und du wurdest von deinen Freunden mit Lob überschüttet? Man hat dir gesagt, das dein Bier so gut schmeckt, dass
Wenn du ins Bier brauen eingestiegen bist, möchtest du früher oder später sicherlich auch mal ein untergäriges Bier brauen. Jeder Bierliebhaber hat wahrscheinlich einmal den
Hopfen lässt sich in verschiedenen Varianten beim Bier brauen verwenden. So gibt es die echten Dolden, die gepressten Pellets und schließlich den Hopfenextrakt. Bei den
Stehst du auch mal wieder vor der Frage was du jemanden schenken sollst? In diesem Artikel möchte ich dir ein paar Ideen liefern wie du