Heute geht’s um eine coole Technik beim Bierbrauen, die dein Bier auf ein ganz neues Level hebt: das Hopfenstopfen. Teilweise auch bekannt als Kalthopfung. Vielleicht
Autor: Daniel
![Bier brauen kleine Wohnung](https://www.vermaischt-und-zugehopft.de/wp-content/uploads/2022/08/DSCF4531.jpg)
Wenn du wie ich in einer kleinen Wohnung lebst, aber dennoch die Leidenschaft fürs Brauen von köstlichem Bier teilst, dann ist dieser Artikel genau richtig
![Bier filtern](https://www.vermaischt-und-zugehopft.de/wp-content/uploads/2024/02/Klares-Bier.jpg)
Als Hobbybrauer streben wir nicht nur nach großartigem Geschmack, sondern auch nach der perfekten Optik in unserem selbstgebrauten Bier. Die Filterung spielt dabei eine wichtige
![Berliner Weisse](https://www.vermaischt-und-zugehopft.de/wp-content/uploads/2023/12/Berliner-Weisse.png)
Wenn man an die reiche Vielfalt deutscher Biere denkt, ist die Berliner Weisse sicherlich eine der ungewöhnlichsten und faszinierendsten Sorten. Ihr erfrischender Geschmack und ihre
![Bierfehler](https://www.vermaischt-und-zugehopft.de/wp-content/uploads/2023/12/Fehler-im-Bier.jpg)
Wenn es um Bier brauen geht, gibt es nichts Enttäuschenderes, als Stunden in die Zubereitung zu investieren, nur um festzustellen, dass das Endergebnis nicht dem
![Biergeschichte](https://www.vermaischt-und-zugehopft.de/wp-content/uploads/2023/12/Bierfass.jpg)
Bier ist ein Getränk, das in vielen Teilen der Welt sehr beliebt ist. Die Geschichte vom Bier reicht bis in die Antike zurück und ist
![Black IPA](https://www.vermaischt-und-zugehopft.de/wp-content/uploads/2023/08/Black-India-Pale-Ale.jpg)
Den Bierstil India Pale Ale hatte ich bereits einige Male mit verschiedenen Rezepten gebraut. Etwas länger stand aber nun ein Black IPA auf meiner Liste.
![Flaschen Bier brauen](https://www.vermaischt-und-zugehopft.de/wp-content/uploads/2023/08/DSCF5753.jpg)
Wenn du gerade dabei bist, in die aufregende Welt des Bier brauen einzutauchen, dann bist du hier genau richtig. Eines der toller Bestandteil des Brauprozesses
![Alternativen zum Malz](https://www.vermaischt-und-zugehopft.de/wp-content/uploads/2023/07/Malzalternativen.jpg)
Wenn es um das Bierbrauen geht, denken die meisten Menschen sofort an Gersten- oder Weizenmalz als Hauptzutat. Malz verleiht dem Bier seine charakteristische Farbe, den